德国人的传统早餐是香肠、火腿和奶酪。但是为了在世界杯上赢球，德国队赛前放弃了德式早餐，选择了更加营养的意大利面。
意大利面的秘密在哪里呢？很简单，由于比赛在下午进行，德国队需要在赛前3小时进食，因此，只有足量的碳水化合物才能让他们到比赛时依旧体力充沛。而据科学研究显示，运动所需的卡路里和营养素也主要来自于碳水化合物。另外，在运动前吃点碳水化合物还有助于提高血液中的葡萄糖含量，从而刺激人体机能，帮助提高运动强度。德国队领队比埃尔霍夫说：“最近几天，我们都在早上10点让球员们吃一大碗意大利面。即便是晚上8点30分比赛，我们也会提前3小时吃饭，球员们只吃意大利面，再喝点咖啡。”
